雑誌「美ST」7月号に掲載して頂きました。

chef&butcherのおすすめでもあり人気の【厚切り牛タン】が
人気女性雑誌「美ST」の東京熱烈肉食美女(P185)という企画に掲載させて頂きました。
精肉店直送の分厚い牛タンをじっくりと薪で焼き、おいしくさを最大限生かした切り方の牛タンです!
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